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萊陽:大力推廣數字化工具 加速打造“數字菜場”

2022-05-06

菜市場是最具煙火氣的地方之一,但近年來這里的生意越來越難做,年輕人已習慣在手機上買菜,即便老年人,也偏愛大超市,或者跑幾個菜市場選最便宜的買。傳統菜市場的出路在哪里?

小小菜市場,連著大民生。近年來,萊陽市邁出“數字化轉型”的步伐,把農貿市場改造升級作為提升便民服務水平重要抓手,投入約1.9億元對第一農貿市場和辛格莊農貿市場進行改造,新建富水智慧農貿市場和姚格莊智慧農貿市場,推動城市“大民生”與群眾“小日子”無縫銜接,讓城市管理更有溫度。

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據了解,萊陽市結合開展城市更新行動,把農貿市場改造升級列入年度為民服務實事,集中資源力量公開承諾辦理,組織有關部門對農貿市場實地摸底調研,重點對農貿市場權屬、設施、商戶、服務范圍進行統計,廣泛征求居民、購物群眾和商戶意見建議,確定第一農貿、辛格莊、富水、姚格莊4個農貿市場作為改造試點。同時,萊陽市對農貿市場選址布局充分論證,在考慮原有市場服務半徑、居民消費習慣基礎上,按照每個農貿市場最低配套服務5平方公里、3萬戶居民標準,采取原址重建、提檔升級、就近新建等模式進行改造。該市還引進專業團隊進行現代化設計、建設,采取EPC+O新式項目運作模式,將設計、采購、施工、運營各環節招標程序整合為一體,引進國內智慧農貿市場知名運營企業——沃沃農貿,加強規范化管理、運營,提升項目建設、市場運營專業度。

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在辛格莊智慧農貿市場,市場入口處安裝有“智慧測溫系統”,附加“5G測溫閥”,可快速、精準對進入市場人員進行無接觸測溫,并準確預警,同時安裝有智能觸摸查詢一體機,對貨品價格進行指導公示,點擊即可知曉貨品價格信息。進入市場后,LED智慧屏隨處可見,商戶檔口有公示屏、商鋪電子稱有副屏、檢測室有大屏、多處安裝有追溯查詢機。商戶使用的雙屏智能電子稱由市場提供,貨品精準稱量、系統報價,消費者對于商品重量、價格一目了然,智能電子稱與市場管理系統聯網,商品售價、售賣數量受到在線監管,徹底杜絕弄虛作假行為。

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“在市場運營中,我們注重運用大數據、云計算、物聯網等新技術,以電子化系統、信息化設備、智慧化手段進行管理?!毙挛洲r貿煙臺區域總經理杜朝杰表示,公司通過打造智慧化系統一體統管,扎緊食品安全關。建立了統一的食品溯源、信用公示、信息查詢、實時交易管理等智慧系統,對商戶信息、商品質量和銷量、消費交易全過程等進行實時監控、統一管理,實現服務升級、管理高效、消費安全。依托大數據管理系統,每日對銷售品類、商品價格、客流量、暢銷產品、各商戶運營情況等搜集匯總、分析研判,對招商方向、攤位陳列等進行調整。根據抓取的暢銷產品、交易高峰時段、消費年齡層等信息,及時向商戶進行反饋、提供指導,幫助調整經營思路。同時,嚴格把控食品安全源頭,商戶工作人員一律持“健康證”入場上崗,每個市場內部均設置食品安全檢測室,對售賣商品根據類別、品種、風險高低進行農殘抽檢,每月實現攤點、全部食品類別抽檢全覆蓋,一旦發現超標產品立即下架、妥善處置。

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接下來,萊陽市將結合城市發展新要求,進一步提升全市農貿市場專項規劃,將其納入商業網點規劃項目重點內容,以更高標準推進農貿市場建設;探索引入國資企業、優質民營第三方共同參與農貿市場升級改造和管理,進一步優化農貿市場管理設施,豐富商業模式和業態;取農貿市場進行數字化改造,通過融入互聯網技術、軟硬件升級等方式,實現傳統農貿市場商品信息與支付信息的數字化、可追溯化,使農貿市場富有“智慧”,使其成為萊陽數字技術與實體經濟深度融合的生動實踐,讓萊陽“煙火味”更厚重,讓萊陽市民“幸福感”更充實。

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